A partir desta quarta-feira 13, o Ernesto Ristorante (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, Curitiba) promove o Festival do Camarão, que vai até 30 de abril, com pratos ao preço fixo de R$ 95.
Entre as opções: fettuccini com abobrinhas e tomate cereja salteados no azeite de oliva extra virgem e camarões, risoto de alho poró com Grana Padano e camarão grelhado, fettuccini com Grana Padano e camarão grelhado, maccherone com molho levemente picante e camarão grelhado e risoto de açafrão com camarão grelhado.
“O festival foi especialmente pensado para aqueles que desejam substituir a carne vermelha por frutos do mar em suas refeições, seja na Sexta-feira Santa ou após a quaresma”, diz o chef Dudu Sperandio.