Empório Kaminski já prepara ceia e almoço de Natal

Cestas de Natal em três opções no Kaminski
Foto: Lucas Nocera

O Empório Kaminski já está aceitando encomendas para a ceia de Natal e para o almoço de 25 de dezembro, com um cardápio que lista diversas opções de entradas, guarnições, pratos principais e sobremesas. Entre as entradas, cuscus marroquino, caponata, maionese, salada Waldorf e salpicão de frango.  No rol de massas, conchiglione de abóbora com amêndoas laminadas e de figo com ricota, empadões com vários recheios, lasanhas e rondelis.

Nos pratos principais figuram chester com cebolas ao forno, peru marinado com batatas assadas, bacalhoada, escalopes de mignon ao molho de vinho, lombo suíno assado na cerveja, pernil suíno natalino e tender ao molho de mostarda e mel.

Como acompanhamentos, arroz branco, arroz integral com amêndoas, arroz à grega, mjadra, farofa doce califórnia e farofa salgada. No capítulo sobremesa: tortas (Kaminski, de morango com doce de leite, banoff, cheesecake, Marta Rocha, morango com doce de leite e dois amores), pavês, pudim de leite e de laranja com amêndoas.

As travessas dos clientes devem ser deixadas no Empório até as 12h do dia 22 de dezembro mas , para quem preferir, o Empório Kaminski dispõe de embalagens para os pratos principais (apenas estas serão cobradas à parte). No dia 24/12, a retirada deve ser feita até as 17h30 e no dia 25, até as 12h.

Chef Camila Kaminski: almoço de Natal com bufê especial

Dias 24 e 25 de dezembro, o Empório Kaminski da av. Sete de Setembro terá almoço com bufê especial natalino, das 12h às 15h, ao preço de R$ 65,90/kg. As mesas serão ocupadas por ordem de chegada, sem reservas. No bufê: peru natalino com farofa de castanha, mignon ao molho de vinho, bacalhoada, fricassê cremoso de frango, legumes da estação salteados no azeite, farofa doce Califórnia, lasanha de quatro queijos, penne na manteiga, aos molhos funghi e bolonhesa, empadão de frango com palmito aipim frito com bacon, arroz integral com amêndoas, arroz à grega, arroz branco, mais buffet de saladas e antepastos com 20 opções especiais.

O Kaminski também dispõe ainda de três opções de cestas natalinas prontas para presentear, nos valores de R$ 75, R$ 150, R$ 225. E de uma série de produtos natalinos desenvolvidos especialmente pela chef pâtisserie Camila Kaminski, como panetones e chocotones com recheios variados, bolachas decoradas, stollens, pratos de frutas secas e fios de ovos. Informações e reservas: (41) 3342-7371 e 3242-4072.

Compartilhar: