Este sábado 6 é dia da feijoada artesanal da Cozinha Secreta (av. Bispo Dom José, 2277, fundos, Batel, Curitiba), restaurante que só atende mediante reservas antecipadas para até 50 pessoas. Em sistema de bufê, é embalada por música ao vivo e os preparos são do chef Marcos Ravaglio. O preço é de R$ 70 por pessoa.
Na entrada, caldinho de feijão, torresmo e mandioca crocante. Na estação do bufê, feijoada artesanal (lombo defumado, costelinha suína defumada, charque, linguiça calabresa, paio, linguiça colônia, suan defumado). E mais: panelas de pé, rabo e máscara e leitão assado e à pururuca.
Como acompanhamentos: couve na manteiga, farofa colonial, arroz, bacon, banana à milanesa, laranja, vinagrete e escarola com cebola no vinho e bacon.
Reservas: (41) 3222-6159/Whatsapp (41) 99185-5009