A Cozinha Secreta (r. Bispo Dom José, 2277, Batel, Curitiba) anuncia sua próxima atração, dia 19 de julho, a partir das 19h: Noite da Codorna, que será servida com polenta e radite e massa fresca com manteiga de ervas e parmesão, como prato principal.
Na entrada, carpaccio em berço de rúcula e pesto de manjericão, alcaparras, parmesão e azeitonas, polenta tostada na chapa com molho de nata e parmesão gratinado e palito de polenta crocante; saladas: radite com cebola no vinho e bacon e caprese; sobremesa: sagu de vinho com creme de baunilha. Todos preparos do chef Marcos Ravaglio.
O preço por pessoa é de R$ 100 e o restaurante só atende mediante reserva e número limitado de pessoas.
Reservas: (41) 3222-6159; Whatsapp (41) 99185-5009.