Sequência de sabores árabes para o Dia dos Pais

Para comemorar o dia dos Pais, neste domingo 13/8, o Nayme Culinária Árabe (av. Vicente Machado, 1482) vai oferecer uma sequência especial de pratos, preparos da proprietária da casa, Yasmin Zippin Nasser, que se inspirou nas preferências de seu pai, Miguel Nasser Filho.

Compõem a sequência: coxinha de abóbora cabotiá com carneiro, servida com geleia de hortelã, uma novidade do cardápio, linguiça de carneiro assada com batatas rústicas e confit de alho, quibe cru, pastas árabes, pão caseiro, tabule, arroz com carneiro e snoubar. Para sobremesa, merengue de café árabe com geleia de amoras, amoras frescas e nata. Custa R$ 110 por pessoa.

Além da sequência especial, o Nayme servirá todas as demais opções do cardápio, entre eles o Banquete Royalle, uma reunião de sabores. Quem quiser levar o vinho de casa pagará R$ 30 pela rolha.