Bolinho de bacalhau com creme de iogurte trufado, coxinha de pernil com chutney de manga, burratinha com azeite de manjericão e tomate confit, ravioli de pera com crocante de tandori,
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Sábado tem Festival Giro Boêmio
Um festival plural, com shows, comida de boteco, bebidas variadas e muitas atrações: assim é anunciado pelos organizadores o Festival Giro Boêmio, marcado para este sábado 11, das 11h às
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Selo de Indicação Geográfica abre mercados a produtos
O primeiro dia do IV Evento Internacional de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas foi marcado pela celebração do lançamento oficial dos Selos Brasileiros de Indicação Geográfica (IG). A iniciativa é
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La Nuit com pratos da ceia
Com pratos que foram elaborados especialmente para as encomendas das ceias de Natal e Ano Novo, o bistrô L’Épicerie (r. Fernando Simas, 340, Bigorrilho, Curitiba) realiza dia 16 de dezembro,
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As novas cores da batata-doce
Três novas cultivares de batata-doce, desenvolvidas por pesquisadores da Embrapa Hortaliças (DF), prometem colocar mais cores e nutrientes na dieta dos brasileiros. Em vez da casca rosada e da polpa
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Matrioska, festival de cucas e nova loja
Para comemorar os 40 anos da confeitaria e da preservação das receitas de dona Ludmila, a matriarca, ucraniana que veio ao Brasil como refugiada da Segunda Guerra Mundial, a Matrioska
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Os sabores defumados do Quintal Hopland
Depois de trabalhar em várias empresas, desde os vinte anos, criar empreendimentos próprios e se firmar profissionalmente, o executivo Rodrigo Correa decidiu investir em seus sonhos. Apaixonado por culinária projetou
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Caixa árabe
O restaurante Mezmiz (r. Rua Brasílio Itiberê, 4412, Água Verde, Curitiba) lançou uma caixa especial de Natal como sugestão de presente de final de ano. Custa R$ 217,50 e contém:
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Pizza premiada
Recém-inaugurada em Curitiba e integrante da Clouki, startup de cloud kitchen de Curitiba, a Amalfi Pizzaria chega à cidade com um diferencial interessante: as pizzas chegam à casa do cliente,
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Viagem pelos sabores do mundo
Notas do Mundo: este é o nome da linha de temperos que a Caldo Bom, holding paranaense do mercado de alimentação, lança nesta sexta-feira 3. São 16 blends autorais, com
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22 chefs e um só objetivo
Vinte e dois chef de cozinha da Grande Curitiba participam, na segunda-feira 6 de dezembro, da primeira edição do Chefs Table do Paraná, que objetiva trocar experiências e comemorar o
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Festas na Lellis
Para as confraternizações corporativas ou familiares de fim de ano, o empresário João Lellis, da Lellis Trattoria, criou três opções de cardápio, com couvert, entrada, prato principal e sobremesa, com
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