As festas de fim de ano pedem espumante. É uma bebida leve, menos alcoólica, que o verão convida a degustar. Para assessora o consumidor, a importadora Porto a Porto envia
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Don Fellini, inspirado na máfia
Misto de barbearia, bar e restaurante, inspirado na máfia italiana de Nova Iorque, o Don Fellini (r. Buenos Aires, 49, Curitiba) tem happy hour com música ambiente e, aos sábados,
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Noites das bolhas no bistrô
Jantar harmonizado apenas com espumantes – La Nuit des Bulles -, na terça-feira 18 de dezembro, às 20h, fecha o calendário de eventos do ano do bistrô L’Épicerie (r. Fernando
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Salgemma e as “boas memórias gastronômicas”
Um cristal chamado sal-gema, transparente e de coloração rósea, cuja composição combina cloretos de sódio, de potássio e de magnésio – na verdade um sal de cozinha -, que também
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Bufê infantil renova cardápio
Espaço dedicado a festas infantis, mas que também abriga outros tipos de eventos, o Buffet Play House (r. Major Heitor Guimarães, 1255, Campina do Siqueira) anuncia novidades para o cardápio
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Picanha suína em cartaz até dia 30
Até 30 de dezembro, quem estiver em Curitiba poderá saborear um dos 13 pratos elaborados com picanha suína no Festival Picanha Suína Alegra, desenvolvido em parceria com o Gastrotiba, grupo
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As ceias da Casa dos Pães
Sete opções de antepastos, quatro de tortas salgadas – camarão, bacalhau, frango e palmito – e seis de carnes – salmão, mignon, cordeiro, pancetta, peru e tender – figuram nos
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O cardápio de Natal do Grand Hotel Rayon
Até 15 de dezembro, o restaurante Garbo do Grand Hotel Rayon, de Curitiba (r. Visconde de Nácar, 1424), aceita encomendas para a ceia de Natal, cujo menu lista pratos clássicos
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Os drinks ousados do Nou Nikkei
Ousadia. Esta é a marca da nova linha de coquetéis autorais lançada pelo Nou Nikkei Cuisine (r. Fernando Simas, 333, Bigorrilho), com o timbre da chef de bar Andreia Oliveira.
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Culinária árabe com receitas de família
Com 168 receitas de famílias árabes que vivem em Curitiba, Foz do Iguaçu, Guarapuava, Paranaguá e Ponta Grossa, foi lançado na terça-feira 20/11, em evento no Pátio Batel, o livro
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No bistrô, menu verão e noite do vinho
O bistrô L’Épicerie (r. Fernando Simas, 340, Bigorrilho) criou para a temporada de dias quentes o menu Été (verão, em francês), que vai vigorar até o final de março. É
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Os sete pratos do Omakase
No jantar das terças-feiras no Tatibana Japanese Cuisine (r. Pasteur, 106, Batel) tem Omakase (pronuncia-se omacazé): é uma sequência de sete pratos preparados pelo sushi-chef Cristiano Felde, que se inspira
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