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Júlio Zaruch | Turismo e Gastronomia

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Categoria: Gastronomia

Alfredo Roca: arte de fazer vinhos em quatro gerações

6 de março de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia, Turismo

Dos 114 hectares de vinhedos divididos em três fincas (propriedades agrícolas) – La Perseverancia, Los Amigos e Santa Herminia -, situadas na região de San Rafael, ao sul de Mendoza,

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Chocofest, o doce evento de Nova Petrópolis

25 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia, Turismo

A Serra Gaúcha, sempre um destino de qualidade para o turista de bom gosto, resgata uma importante atração: a Chocofest, cujas edições já movimentaram as cidades de Gramado e Canela,

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Em Blumenau, a escolha da melhor cerveja

22 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

Com 2.859 rótulos inscritos – 41% a mais do que em 2017 – será realizado de 2 a 6 de março, em Blumenau (SC), o sexto Concurso Brasileiro de Cerveja.

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No Jockey, o festival do churrasco

22 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

O Jockey Club do Paraná, no Tarumã, será cenário neste final de semana (sábado 24 e domingo 25), entre 11h e 19h, do Festival Churrasco Curitiba, agora em sua quarta

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Noite de releituras no bistrô francês

22 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

A terça-feira 27/2 marca a retomada dos jantares harmonizados, versão 2018, do restaurante francês L’Épicerie (r. Fernando Simas, 340, Bigorrilho), desta vez em parceria com a importadora Porto a Porto.

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Gastronomia, arte e lazer em novo espaço

14 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

Um novo complexo gastronômico, que incluirá arte, design e entretenimento, começa a funcionar em Curitiba dia 6 de março: é o Fresh Live Market, na alameda Carlos de Carvalho, 1502,

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Ernesto, drinks e novos lugares

14 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

Março começa com novidades no Ernesto Ristorante (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, em Curitiba, onde está há quase sete anos). A primeira: dia 1º, uma quinta-feira, o restaurante

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Las Tablas, no endereço do Corrientes 348

10 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

Apesar do nome já consolidado, que remete a um endereço famoso e histórico de Buenos Aires, o restaurante curitibano Corrientes 348 (r. Gutemberg, 23, Batel) agora se chama Las Tablas.

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Cabaña Montefusco, jantar depois do Carnaval

8 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

Logo após o Carnaval, o restaurante Cabaña Montefusco (r. Comendador Macedo, 556) volta a abrir para o jantar, de quinta-feira a sábado, com serviço a la carte, e prepara uma

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Doces, em releituras e técnicas modernas

7 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

“Tendências da confeitaria moderna” é o workshop que o chef confeiteiro e chocolateiro Diego Lozano ministra em Curitiba dia 24 de fevereiro, das 8h às 18h, no Radisson Hotel (av.

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Lagosta em cartaz até fim de abril

4 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

O restaurante Bobardi (av. Munhoz da Rocha, 757, Cabral, celebra o verão com um menu degustação chamado Lobster, no qual a estrela é a lagosta. Confira a sequência elaborada pelo

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Verão no La Varenne

4 de fevereiro de 2018 Júlio Zaruch Gastronomia

Cinco novos pratos de verão e quatro menus de almoço executivo, com opções diversas, estão na temporada da estação do restaurante La Varenne (Pátio Batel, piso L4, Curitiba). Com receitas

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