Depois da broa de centeio, a carne de onça recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), na modalidade Indicação de Procedência (IP). O
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Broa de centeio e linguiça Blumenau, dupla em festival
Começa na terça-feira 8 e vai até 20 de agosto, em 20 padarias de Curitiba, o 1º Festival de Broas de Centeio e Linguiça Blumenau, promoção conjunta da plataforma Curitiba
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