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Júlio Zaruch | Turismo e Gastronomia

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Tag: Cardápio de inverno

Comer no inverno sem aumentar o peso

13 de junho de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

O inverno 2025 começa oficialmente dia 20 de junho, mas os paranaenses já tiveram indicativos de como será a nova estação. Depois das baixas temperaturas registradas no final de maio,

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Menu de inverno em 5 tempos com releituras de clássicos

24 de julho de 2024 Júlio Zaruch Gastronomia

A partir desta quarta-feira 24 – e em todas as quartas-feiras até o final do inverno, a partir das 19h – , o restaurante Koré do Qoya Hotel Curitiba, Curio

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Caldos no Refúgio

26 de julho de 2021 Júlio Zaruch Gastronomia

Para enfrentar os dias frios, o Refúgio Patagônia (r. Itupava, 1490, Alto da XV, Curitiba) incluiu quatro caldos especiais no cardápio, criações do chef Zé Ricardo, servidos em porções individuais

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