A conquista do registro de Indicação Geográfica (IG) de Curitiba, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) à Carne de Onça, petisco símbolo da capital paranaense, será comemorada na
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Carne de Onça ganha selo de Indicação Geográfica
Depois da broa de centeio, a carne de onça recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), na modalidade Indicação de Procedência (IP). O
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Curitiba Honesta: oito festivais e guia de bares em 2025
Criada por Sergio Medeiros e sua esposa Nil Almeida, a plataforma de gastronomia Curitiba Honesta lista, ao comemorar 11 anos de atividades, os projetos que pretende desenvolver em 2025, entre
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Festival Pão com Bolinho começa hoje em Curitiba
Agora parte do calendário oficial de Curitiba, de acordo com lei aprovada pela Câmara Municipal e sancionada pelo prefeito Rafael Greca -, o Festival de Pão com Bolinho, em sua
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O Jardineiro amplia o cardápio
Quatro novos pratos passam a compor o menu do restaurante O Jardineiro (av. Manoel Ribas, 227, Mercês, Curitiba): carne de onça; mini bolovo com ovo de codorna defumado; linguiça defumada
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Os 15 anos do Bar Quermesse
Para comemorar seus 15 anos, o Bar Quermesse (r. Carlos Pioli, 513, Bom Retiro) vai servir, até o domingo 24, seus petiscos individuais mais tradicionais a preços especiais. Entre eles,
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Carne de Onça, até 4 de outubro
Com 37 bares/restaurantes de Curitiba e um de Campina Grande do Sul, na região metropolitana, começa nesta quarta-feira 13, e vai até 4 de outubro, o 7º Festival de Carne
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Direto no Fogo na Chácara das Vaquinhas
Devido às condições climáticas, o Festival Direto no Fogo será concentrado apenas no domingo 13 de agosto, Dia dos Pais. O evento continua com a mesma programação: seis horas de
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Direto no Fogo, festival das oito estações
Com oito estações distintas – Fogo de Chão, Parilla, Carne de Onça, Porco no Rolete, Carneiro no Buraco, Choripan Porco Moura, Trolha e Aves Exóticas e Frutas –, o festival
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Parmegiana ganha festival em maio
Depois de chegar à conclusão, através de pesquisa, que o filé à parmegiana é um dos pratos mais pedidos nos restaurantes de Curitiba, seja no salão ou no delivery, o
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GasBier, comida de boteco e cerveja própria
Um bar com cervejaria própria – o GastBier Brewpub (r. Mateus Leme, 2148, Centro Cívico, Curitiba) – especializado em petiscos de boteco, é um dos participantes, até 16 de abril,
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P12 Bikes amplia serviços com café-bar
A P12 Bikes, loja especializada em bicicletas, localizada na região do Portão (r. Itatiaia, 483), em Curitiba, acaba de inaugurar um café-bar. O local é muito charmoso e todo decorado
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