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Júlio Zaruch | Turismo e Gastronomia

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Tag: Indicação Geográfica (IG)

Barreado é atração em feira de turismo em Lisboa

23 de fevereiro de 2026 Júlio Zaruch Gastronomia

O Paraná reforça sua estratégia de promoção internacional ao marcar presença na 36ª edição da Better Tourism Lisbon Travel Market (BTL), maior evento de turismo realizado em Portugal e uma

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Café da Serra conquista selo de Denominação de Origem

27 de janeiro de 2026 Júlio Zaruch Gastronomia

O Café da Serra de Apucarana é a mais nova Indicação Geográfica (IG) brasileiras, a 24ª do Paraná. O reconhecimento, na modalidade Denominação de Origem (DO), foi concedido nesta terça-feira

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Tortas de Carambeí conquistam IG

22 de janeiro de 2026 Júlio Zaruch Gastronomia

Carambeí, nos Campos Gerais, tem agora um motivo a mais para ostentar o título de “Cidade das Tortas”. O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) concedeu oficialmente, na quarta-feira 21,

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Tangerina de Cerro Azul ganha IG

30 de julho de 2025 Júlio Zaruch Cidade Viva

A tangerina ponkan de Cerro Azul (PR) foi reconhecida pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) como Indicação Geográfica (IG), na categoria Indicação de Procedência (IP). Essa é a 139ª

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Queijo colonial do Sudoeste do PR conquista Indicação Geográfica

17 de junho de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

O queijo colonial do Sudoeste do Paraná recebeu, nesta terça-feira 17, o registro de Indicação Geográfica (IG) concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). A produção artesanal ganha a chancela

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Carne de Onça ganha selo de Indicação Geográfica

20 de maio de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

Depois da broa de centeio, a carne de onça recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), na modalidade Indicação de Procedência (IP). O

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Páscoa com ovo de bala de banana, a novidade da Barion

20 de março de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

Um ovo de Páscoa que tem a casca de chocolate com pedaços de bala de banana e recheado com a própria bala: esta é uma das novidades da Barion para

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Ostras de Cabaraquara em busca da Indicação de Procedência

28 de agosto de 2024 Júlio Zaruch Gastronomia

Enquanto prepara a Festa das Ostras de Cabaraquara para outubro, com uma série de pratos elaborados à base do apreciado molusco, a cidade de Guaratuba, no litoral do Paraná, comemora

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Torta de Carambeí quer Indicação de Procedência

24 de julho de 2024 Júlio Zaruch Gastronomia

Foi protocolado esta semana o pedido de reconhecimento do registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência (IP), para as Tortas de Carambeí. Com o selo, que reconhece

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Connection Terroir do Brasil será em maio

17 de abril de 2024 Júlio Zaruch Cidade Viva, Gastronomia

De 15 a 18 de maio será realizado em Gramado, na Serra Gaúcha, o Connection Experience Terroir do Brasil 2024, evento com foco em produtos de origem do Brasil e

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Connection Terroirs combina Turismo e IG

16 de maio de 2023 Júlio Zaruch Turismo

Começa nesta quarta 17, em Gramado, o Connection Terroirs do Brasil. O evento vai dar visibilidade a pequenos empreendedores rurais que atuam com produtos com Indicação Geográfica (IG) no Brasil

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Barreado ganha Indicação Geográfica

6 de dezembro de 2022 Júlio Zaruch Gastronomia

O barreado, prato típico do litoral do Paraná foi reconhecido como a centésima Indicação Geográfica (IG) brasileira, na modalidade Indicação de Procedência (IP), pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI).

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