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Júlio Zaruch | Turismo e Gastronomia

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Tag: Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI)

Uma festa para a Carne de Onça

2 de junho de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

A conquista do registro de Indicação Geográfica (IG) de Curitiba, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) à Carne de Onça, petisco símbolo da capital paranaense, será comemorada na

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Carne de Onça ganha selo de Indicação Geográfica

20 de maio de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

Depois da broa de centeio, a carne de onça recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), na modalidade Indicação de Procedência (IP). O

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Cracóvia conquista Indicação de Procedência

27 de janeiro de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

Fabricado artesanalmente no município de Prudentópolis, na região centro-sul do Paraná, o embutido Cracóvia foi reconhecido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) como Indicação de Procedência. Apesar da iguaria

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Linguiça Blumenau ganha selo de Indicação Geográfica

14 de fevereiro de 2024 Júlio Zaruch Turismo

A linguiça Blumenau, produto do Vale e do Alto Vale do Itajai (SC) recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG), do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), selo atribuído a

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Indicação Geográfica terá selo nacional

10 de agosto de 2021 Júlio Zaruch Cidade Viva

Assim como muitos países da América do Sul, da Ásia e da União Europeia, o Brasil terá um selo nacional único para produtos registrados como Indicações Geográficas (IG). Para isso,

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Café do Brasil, 12 indicações geográficas

24 de maio de 2021 Júlio Zaruch Gastronomia

O Brasil conquistou mais uma Indicação Geográfica cafeeira. Desta vez, o estado do Espírito Santo, maior produtor de café Conilon do Brasil, foi reconhecido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial

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