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Júlio Zaruch | Turismo e Gastronomia

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Tag: Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI)

Ostras do Cabaraquara reconhecidas como IG

29 de outubro de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

As ostras do Cabaraquara, produzidas na localidade de mesmo nome em Guaratuba, no Litoral do Paraná, receberam nesta terça-feira 28 o reconhecimento como Indicação Geográfica (IG) pelo Instituto Nacional de

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Queijo colonial do Sudoeste do PR conquista Indicação Geográfica

17 de junho de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

O queijo colonial do Sudoeste do Paraná recebeu, nesta terça-feira 17, o registro de Indicação Geográfica (IG) concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). A produção artesanal ganha a chancela

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Páscoa com ovo de bala de banana, a novidade da Barion

20 de março de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

Um ovo de Páscoa que tem a casca de chocolate com pedaços de bala de banana e recheado com a própria bala: esta é uma das novidades da Barion para

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Ostras de Cabaraquara em busca da Indicação de Procedência

28 de agosto de 2024 Júlio Zaruch Gastronomia

Enquanto prepara a Festa das Ostras de Cabaraquara para outubro, com uma série de pratos elaborados à base do apreciado molusco, a cidade de Guaratuba, no litoral do Paraná, comemora

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Torta de Carambeí quer Indicação de Procedência

24 de julho de 2024 Júlio Zaruch Gastronomia

Foi protocolado esta semana o pedido de reconhecimento do registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência (IP), para as Tortas de Carambeí. Com o selo, que reconhece

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Barreado ganha Indicação Geográfica

6 de dezembro de 2022 Júlio Zaruch Gastronomia

O barreado, prato típico do litoral do Paraná foi reconhecido como a centésima Indicação Geográfica (IG) brasileira, na modalidade Indicação de Procedência (IP), pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI).

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Bala de banana agora é IG

5 de janeiro de 2021 Júlio Zaruch Gastronomia, Turismo

A saborosa e tradicional bala de banana de Antonina, cidade do litoral histórico paranaense, entrou em 2021 ostentando o registro de Indicação Geográfica (IG), concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade

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