Baiano de Bom Jesus da Lapa, ele começou como ajudante de cozinha do restaurante Gigetto, em São Paulo. Foi aprendendo e crescendo, passou a copeiro, garçom, barman e cozinheiro, até
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Salmão Dell’Amore no Lellis
Prato já consagrado para a data romântica, o Salmão Dell’Amore, criação do empresário João Lellis, dono da casa, será de novo a atração principal do 12 de junho, dedicado aos
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