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Júlio Zaruch | Turismo e Gastronomia

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Tag: Massas

Grupo Selmi lembra pioneiros na data nacional do imigrante italiano

21 de fevereiro de 2025 Júlio Zaruch Gastronomia

Na data em que o Brasil celebra o  Dia Nacional do Imigrante Italiano – este 21 de fevereiro -, em que é lembrada a chegada ao porto de Vitória (ES)

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Novidades para a ceia de Natal na Oggi

5 de dezembro de 2023 Júlio Zaruch Gastronomia

Duas massas para serem finalizadas em casa e uma sobremesa são os pratos novos que a Oggi Pasta (al. Presidente Taunay, 396, Batel, Curitiba) preparou para a ceia de Natal:

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Pratos prontos para as mães

10 de maio de 2023 Júlio Zaruch Gastronomia

Pratos com edição limitada, criados para serem finalizados em casa, compõem o cardápio para o Dia das Mães da Oggi Pasta (al. Presidente Taunay, 396, Batel, Curitiba), todos com ingredientes

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Massas e frutos do mar

15 de março de 2023 Júlio Zaruch Gastronomia

Massas e frutos do mar com receitas das culinárias mediterrânea e brasileira compõem o dia-a-dia do restaurante Lupe Cozinha do Mar (r, Moyses Marcondes, 440, Juvevê, Curitiba), com pratos assinados

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Raízes italianas, cozinha de memória

25 de agosto de 2021 Júlio Zaruch Gastronomia

Utilizar apenas ingredientes e massas produzidos pela equipe da casa: esta é a proposta do chef Flávio Frenkel, que está assessorando a nova etapa do restaurante Dom Giovanni (av. Presidente

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