O Café da Serra de Apucarana é a mais nova Indicação Geográfica (IG) brasileiras, a 24ª do Paraná. O reconhecimento, na modalidade Denominação de Origem (DO), foi concedido nesta terça-feira
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Tortas de Carambeí conquistam IG
Carambeí, nos Campos Gerais, tem agora um motivo a mais para ostentar o título de “Cidade das Tortas”. O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) concedeu oficialmente, na quarta-feira 21,
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Workshop destaca produtos com IG
Durante dois dias – 8 e 9 de dezembro – o Mercado Municipal de Curitiba (av. Sete de Setembro, 1865) será cenário do workshop “Descobrindo Tesouros”, que destaca as Indicações
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Queijos do Paraná premiados na Suíça
Três queijos do Paraná – Abaporu, Saint Marcellin e Garoa Tropical – estão entre os premiados do World Cheese Awards 2025, realizado de 13 a 15 de novembro, em Berna,
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Queijo colonial do Sudoeste do PR conquista Indicação Geográfica
O queijo colonial do Sudoeste do Paraná recebeu, nesta terça-feira 17, o registro de Indicação Geográfica (IG) concedido pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). A produção artesanal ganha a chancela
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Uma festa para a Carne de Onça
A conquista do registro de Indicação Geográfica (IG) de Curitiba, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) à Carne de Onça, petisco símbolo da capital paranaense, será comemorada na
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Carne de Onça ganha selo de Indicação Geográfica
Depois da broa de centeio, a carne de onça recebeu o registro de Indicação Geográfica (IG) do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), na modalidade Indicação de Procedência (IP). O
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Sérgio Medeiros coordena Fórum Origens Paraná
O Fórum Origens Paraná, instância ligada ao programa idealizado pelo Sebrae/PR que promove as Indicações Geográficas (IG) e Marcas Coletivas (MC) no Paraná, elegeu sua nova diretoria para o biênio
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Festival Bom Gourmet começa sexta-feira
Com a participação de 73 restaurantes, que oferecerão menus – entrada, prato principal e sobremesa – com três faixas de preço, começa nesta sexta-feira 4, em Curitiba, o Festival Bom
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Prêmio Queijos do Paraná lança a segunda edição dia 18
Será lançada na quarta-feira 18 de setembro, ás 9h30, no Mercado Municipal de Curitiba (av. Sete de Setembro, 1865), a segunda edição do Prêmio Queijos no Paraná, com a previsão
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Ostras de Cabaraquara em busca da Indicação de Procedência
Enquanto prepara a Festa das Ostras de Cabaraquara para outubro, com uma série de pratos elaborados à base do apreciado molusco, a cidade de Guaratuba, no litoral do Paraná, comemora
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Circuito Café com Pão começa na segunda-feira
Dezesseis cafeterias de Curitiba participam, entre 5 e 31 de agosto, do Circuito Café com Pão, período em que os clientes poderão desfrutar de harmonizações de cafés com doces e
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