Festival da parmegiana na Rua 24 Horas

O prato terá várias versões em dois restaurantes/foto: Divulgação/ P+G Trendmakers

Nesta sexta 28 e no sábado 29, a Rua 24 Horas de Curitiba recebe a quarta edição do Festival da Parmegiana, que terá pratos a partir de R$ 26,90 e várias opções do preparo.

A Prinzen e o Bávaro, dois dos restaurantes do local, assinam o cardápio do festival. Durante o almoço, das 11h às 15h, a Prinzen apresenta quatro versões do clássico: Frango (R$ 26,90), Alcatra (R$ 35,90), Mignon (R$ 49,90) e Camarão Pistola (R$ 49,90).

Para acompanhar, o cliente pode escolher entre Penne, Spaghetti, Nhoque ou Risoto, além dos molhos Alfredo, Funghi, Quatro Queijos, Pesto, Carbonara, Sugo e Calabresi.

Já no período das 15h às 22h30, o Bávaro traz interpretações diferenciadas do prato. Entre as opções, estão as Tiras de Frango à Parmegiana com mini salada (R$ 26,90) e o Hambúrguer à Parmegiana no pão de brioche, servido com batata rústica (R$ 35,90).

Para quem deseja um prato completo ao estilo Osvaldo Aranha, há três escolhas: Alcatra à Parmegiana (R$ 35,90), Mignon à Parmegiana (R$ 42,90) e opções para compartilhar, como a Chapa de Alcatra à Parmegiana com pão de alho e batata rústica (R$ 79,90 para duas pessoas) e a Chapa de Camarão Pistola à Parmegiana com os mesmos acompanhamentos (R$ 99,90 para duas pessoas).

Para aqueles que desejam uma experiência completa, o festival também conta com uma sequência especial para duas pessoas, a R$ 129,00. A entrada inclui Tiras de Frango à Parmegiana com salada, seguida pelo prato principal de Chapa de Alcatra à Parmegiana à Osvaldo Aranha. Para finalizar, Fondue de Chocolate com frutas.

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