Um dos seis restaurantes do Paraná integrantes da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, o Ernesto Ristorante, de Curitiba, apresentou, na noite da terça-feira 15, a um grupo de jornalistas,
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Os menus paranaenses no Boa Lembrança
Com 98 restaurantes distribuídos em cidades de 21 estados das cinco regiões brasileiras, a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança está divulgando a relação oficial de pratos dos seus integrantes
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Fettuccine no Grana Padano tem festival no Ernesto
Até o último dia de julho, o Ernesto Ristorante (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, Curitiba) realiza a 11ª edição do Festival do Fettuccine no Grana Padano. Idealizado pelo
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Dia dos Namorados 2
Mais sugestões para o Dia dos Namorados em Curitiba ERNESTO RISTORANTE (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês) – Couvert com pão artesanal, caponata de berinjela e manteiga trufada; opções
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É tempo de trufas no Ernesto
Tradição que completa 12 anos, sempre no mês de junho, o Festival de Trufas do Ernesto Ristorante (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, Curitiba) vai até dia 30, com
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Chef Dudu, nove restaurantes, seis Ernestos
Quinze anos depois de receber os primeiros clientes em seu primeiro restaurante – o Ernesto Ristorante, no bairro Mercês -, o empresário e chef Dudu Sperandio agrega mais uma casa
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O rondeli da Boa Lembrança
‘Rondélio do Poty’: este é o prato que o chef Délio Canabrava escolheu como o Prato da Boa Lembrança 2026 de seu restaurante Cantina do Délio e que será lançado
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Sete restaurantes participam da Settimana Italiana
Como parte da Settimana della Cucina Italiana, versão Curitiba, evento promovido pelo Ministério das Relações Exteriores e da Cooperação Internacional da Itália e que vai até 5 de dezembro, nesta
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Boa Lembrança faz jantar regional sul em Floripa
A região sul do Brasil será a próxima homenageada na série de Jantares Regionais promovidos pelos restaurantes associados da Boa Lembrança. Dia 28 de agosto, a partir das 20h, o
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Villa Salvatore, o novo empreendimento do chef Dudu
O chef Dudu Sperandio inaugurou, ao lado do seu Ernesto Ristorante (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, Curitiba), a Villa Salvatore, espaço dedicado a eventos, que atende somente mediante
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Jantar de dois chefs no Ernesto
Nesta terça-feira 3, o chef Dudu Sperandio recebe o chef Marcos Fábio, do restaurante La Mia Cucina, na cozinha do Ernesto Ristorante (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, Curitiba)
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Ernesto, novidades ao meio-dia
O Ernesto Ristorante (r. Miltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, Curitiba) está como novo menu de almoço executivo, preparos do chef Dudu Sperandio, de terça a sexta-feira, entre 12h e
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