
Começa nesta sexta-feira 7, e vai até 16 de julho, o 11º Festival de Inverno do Centro Histórico de Curitiba, que terá um circuito de sopas a preço fixo de R$ 23,90 e atrações como caminhadas guiadas, workshops, oficinas de artesanato, dança do ventre, entre outras.
A promoção é da Rede Empresarial da região e o tema do Festival é Raízes Culturais, uma forma de fortalecer a história da cidade e dos imigrantes, como destaca Jorge Tonatto, presidente da Rede e dono do Bar do Alemão.
No capítulo gastronômico do evento, 10 estabelecimentos terão sopas que contam um pouco da história da imigração na cidade. O restaurante A Ostra Bêbada, por exemplo, prepara a caldeirada do mar; o Espaço Fantástico das Artes, um creme de mandioquinha com alho-poró; o Palco dos Cinco Sentidos terá três opções: creme de mandioquinha, creme de abóbora e Vichyssoice (alho-poró).

O Bar do Alemão, um dos mais tradicionais do Largo da Ordem, vai oferecer sopa de batata com bacon; o restaurante Jeito Mineiro, sopa de aipim com pinhão e a sopa de pedra, típica sopa portuguesa que leva ingredientes como feijão, carne, batata e macarrão. Os apreciadores da culinária árabe poderão degustar a sopa de falafel labneh cozido com molho de queijo coalhado, preparada pelo Oriente Árabe.
O Quintal do Monge, no Largo da Ordem, terá no menu sopa de abóbora com pinhão; o Bar Brasileirinho, o caldo de kenga, sopa preparada com frango, mandioquinha, cenoura e outros ingredientes. O Jokers, na rua São Francisco, terá duas opções: caldo verde e creme de legumes. E o Hotel Blumenau (rua Inácio Lustosa, ao lado do shopping Mueller) oferecerá sopa de aipim com calabresa e acompanhamentos.
Ao chegar em um dos estabelecimentos participantes e pedir uma das sopas do circuito, é possível ganhar um carimbo em um flyer do Festival. Para aqueles que gostam de harmonizar o prato com uma bebida especial, será possível ganhar dois carimbos.
Ao completar todos os carimbos a pessoa participa de um sorteio, realizado em parceria com o Sesc, concorrendo a um final de semana para duas pessoas no Sesc Caiobá com direito à café da manhã.
“Parte dos valores arrecadados com a venda das sopas será revertida para a Universidade Livre do Esporte (ULE), ONG que atua com autistas em Curitiba.
ATRAÇÕES CULTURAIS
7 de julho
16h30 às 18h30 – Histórias das origens de Curitiba com Curitiba Free Walking (é necessário realizar a inscrição previamente no site do projeto para todas as datas)
8 de julho
10h às 12h e das 16h30 às 18:30 – Curitiba Free Walking
11h – Gran Circo Estopim, no Espaço Fantástico das Artes
12h – Workshop de aproveitamento total dos alimentos, no Bar do Alemão
15h – Workshop de drinks de inverno, no restaurante Oriente Árabe
16h – Workshop de cafés do Paraná, no café Belvedere
21h – Dança do ventre, no restaurante Oriente Árabe
9 de julho
09h às 12h – Danças Circulares, no Memorial de Curitiba
11h – Gran Circo Estopim, no Espaço Fantástico das Artes
11 de julho
11h às 18h – Oficinas de artesanato com a Ong ULE, no Memorial de Curitiba
12 de julho
11h às 18h – Oficinas de artesanato com a Ong ULE, no Memorial de Curitiba
20h às 22h – Apresentação de Grupo Folclórico Original Einigkeit Tanzgruppe, no Bar do Alemão
20h30 – Raízes da Dança: Folclore no Mundo Árabe, no restaurante Oriente Árabe
13 de julho
11h às 18h – Oficinas de Artesanato com a Ong ULE, no Memorial de Curitiba
20h às 22h – Dia Mundial do Rock com a banda Code Fire, no Bar do Alemão
14 de julho
16h30 às 18h30 – Histórias das origens de Curitiba, com Curitiba Free Walking
15 de julho
10h às 12h e das 16h30 às 18h30 – Histórias de Curitiba, com Curitiba Free Walking
12h às 15h – Osvaldo Rios e Rogério Gulin (integrantes do Grupo Viola Quebrada), no Restaurante Jeito Mineiro
12h – Workshop de aproveitamento total dos alimentos, no Bar do Alemão
15h – Workshop de drinks de inverno, no restaurante Oriente Árabe
15h às 18h – Roda de Samba, no bar Brasileirinho
16h – Workshop de cafés do Paraná, no Café Belvedere
20h e 20h30 – Gran Circo Estopim, no Espaço Fantástico das Artes
16 de julho
11h às 12h45 – Dança do Ventre, no Memorial de Curitiba
20h e 20h30 – Gran Circo Estopim, no Espaço Fantástico das Artes