A linha Picanha do McDonald’s, ou Méqui, que já conta com o Picanha Clubhouse e o Picanha Cheddar Bacon, ganha mais um componente: Picanha Cheese Salada, com a carne sendo acompanhada dos queijos cheddar e emmental, molho e cebola crocante.
João Branco, CMO (Chief Marketing Officer) da divisão Brasil da Arcos Dourados, operadora dos restaurantes McDonald’s na América Latina, diz que a rede passou a apostar há três anos na carne de picanha, uma das mais apreciadas no país, com o lançamento do McPicanha e do Duplo Picanha.
Para criar o Picanha Cheese Salada, mais de cinco fornecedores diferentes foram envolvidos para garantir a qualidade, a segurança do alimento e o padrão McDonald’s. O lançamento já está disponível em todos os restaurantes do Brasil.