Peixe à Belle Meunière (lombo de peixe grelhado servido com alcaparras, cogumelos e camarões médios); Camarões grelhados com molho de espumante; e Polvo a Lagareiro (tentáculos de polvo banhados no azeite, alho e cebolas). Cada um acompanhado de arroz, salada, batata frita e molho de camarão.
Estes são os pratos principais do menu especial de Páscoa do restaurante Jangaroo (Jockey Plaza Shopping, piso L2, corredor Boulevard/r. Konrad Adenauer, 370, Tarumã, Curitiba).
Nas entradas, os preparos do chef Brunno Pimentel, listam Carne de bacalhau desfiada (salteado com cebola, azeitonas e ervas frescas; e Ceviche de salmão (salmão fresco marinado no suco de limão, com ervas frescas, coentro, cebola roxa e tortilhas de milho).
O restaurante traz também no cardápio oito opções da Moqueca baiana (carro-chefe da casa) com molho de coco, incluindo uma versão vegetariana com pupunha e banana da terra.
Informações: 41.99699-1088/ e Instagram: @restaurantejangaroo