A partir desta quinta-feira 8, e ao longo do inverno, sempre entre 16h e 19h, o restaurante Praça do Victor (r. Saldanha Marinho, 1650, na região da praça Espanha) vai se transformar num café, ambiente que pode receber desde um simples papo entre amigos até um encontro de negócios. Com um toque exótico: ostras no cardápio.
Haverá um menu com várias opções de ostras, idealizado pelo empresário Francisco Urban, titular da rede Victor, e pelo chef Renan Duran. Segundo Urban, o projeto Café com Ostras pretende funcionar como uma ponte, ligando os períodos de almoço e jantar, “cobrindo as tardes da praça Espanha com modernidade, sofisticação e sabores intrigantes”.