O Bosco Eventos e Gastronomia, situado no clube Três Marias, no bairro São Braz, em Curitiba, programou para o domingo 8 de maio um almoço especial comemorativo ao Dia das Mães, ao preço de R$ 89,90 por pessoas. Os pratos serão divididos no bufê por estações, com antepastos, os quentes e as sobremesas.
Os antepastos: queijo brie com castanha e mel; caponata, tomates assados com raspas de siciliano; salada de folhas verdes com lascas de parmesão; peras cozidas no vinho de colheita tardia e redução de balsâmico; salada Waldorf; palmito com molho de limão, noz-pecã e ricota.
Pratos principais: lascas de carne suína ao molho do próprio assado com cebolinhas caramelizadas; camarão na moranga; bacalhau gratin; carneiro ao molho de vinho branco e alecrim; arroz cremoso de funghi com toque de tomilho e azeite trufado; farofa brasileira; escalope ao molho roti com cogumelos; ravioli de queijo brie e pera na manteiga de sálvia, entre outros.
A estação das sobremesas terá opções inspiradas na memória afetiva das famílias, como sagu ao champagne, pudim de leite, mousse de chocolate com calda de frutas vermelhas, bananas caramelizadas com creme de baunilha e torta de limão com merengue tostado.
O Bosco Eventos atende eventos sociais e corporativos para até 800 pessoas; também realiza o serviço de catering externo, sob encomenda, para pequenos eventos e grandes confraternizações, além de incluir a logística, ambientação, equipamentos e equipe. Reservas para o almoço de Dia das Mães pelo WhatsApp 41.99781-9211.