
Com oito estações de pizzas e outros preparos, além de workshops, aulas-show e atrações musicais, será realizado dias 8 e 9 de junho (sábado e domingo), 0 segundo Festival da Pizza de Curitiba. Será no Madá Pizza e Vinho (r. Saldanha Marinho, 1230, Centro), entre 15h30 e 22h, com entrada de R$ 120 por pessoa, que permite saborear comida à vontade; bebidas serão cobradas à parte. Crianças de sete a 11 anos pagam meia. Prsofissionais da gastronomia têm cupom de desconto.
Participam do evento as pizzarias Romanys (Alexandre Barros), Mathilda (Daniel Mocelin), Fábrika Pães (André Santi), Funiculare (Dudu Sperandio), San Francisco Baking Institute (Eduardo Freire), Osteria da Casa (Marcelo Lemos), Madá Pizza e Vinho (Wilmer Romero), e Magrela Café (Eduarda Suzin).
Para quem deseja aprender mais sobre o universo da pizza, processos de fermentação natural, vinhos, antepastos, queijos e até cheesecake, serão mais de 10 horas de workshop gratuitos.
A segunda edição do Festival da Pizza de Curitiba tem o apoio da Manics Brewing Co., Prática, Porto a Porto, Águas Prata, CBN, Gold Food Service, Panipano.
PROGRAMA
Aulas Show
Sábado
16h – Pizza Romana com Alexandre Barros – Romanvs Pizzaria
17h – Harmonização Vinhos e Pizza com Frederico Nunes e Wilmer Romero – Porto a Porto e Madá Pizza e Vinho
18h – Preparo de antepastos com Marcelo Lemos – Osteria da Casa
19h Pães de fermentação natural com Eduardo Padeiro – San Francisco Baking Institute
Domingo
16h – Pizza para crianças com Emillene Stival – Gioia
17h – Preparo de cheesecake com Eduarda Suzin – Magrela Café
18h – Pizza in teglia com Chef Vavo Kriek – Vavos Kitchen e Gusto Pizza Bar
19h – Preparo de massa fresca com Taynã Guerin – Cottuta Pasta
20h – Harmonização Queijos e Cervejas com Gabriel Mussiat – Maniacs
Atrações Musicais
Sábado
16h – Selecta Manzana
19h – Trez Atrez convida Cauana Russo
21h – Selecta Manzana
Domingo
16h – DJ Julio Mayo
19h – Carine Lupp Trio
21h – DJ Julio Mayo
Ingressos em: https://www.meuipay.com.br/ingresso/link/?c=festivaldapizza&e=ingressos
Informações em:
https://www.instagram.com/festivaldapizzacuritiba/