Como o Dia dos Namorados este ano cai numa segunda-feira, 12 de junho, o restaurante Pobre Juan (Pátio Batel, piso L1) terá cardápio alusivo à data já a partir da sexta-feira 9, resgatando a temática “Paixão é fogo!” de anos passados.
Elaborado pela chef executiva do grupo, Priscila Deus, o menu dos namorados terá como entrada salada com mix de folhas, figos, lascas de amêndoas e redução de aceto balsâmico.
No prato principal, as opções são: steak, mousseline de batata com salsa tartufo, molho malbec e farofa de pistache ou salmão grelhado com risoto al nero di seppia e molho de champagne. Para finalizar, torta de chocolate com frutas vermelhas.
Os preços são: menu individual, R$ 198; combo sem harmonização, R$ 396; combo com harmonização (espumante/Cava Don Román Brut), R$ 536; combo com harmonização (vinho/chileno Boya Pinot Noir 2109), R$ 578. É preciso reservar com antecedência pelo (41) 3020-3670.