Com 52 bares participantes, começa nesta quarta-feira 20, e vai até 15 de abril, a 20ª edição do Festival do Pão com Bolinho de Curitiba, com os sanduíches ao preço único de R$ 22, podendo constituir um combo, com drink, a R$ 43. A promoção é da plataforma de gastronomia Curitiba Honesta e mais uma vez estará agregada à programação do Festival de Curitiba. Em razão disso, os sanduíches ganharam nomes de personagens do teatro e do cinema.
O cliente, ao chegar no bar, poderá pedir, por exemplo, exemplares como Auto da Compadecida, Frida Kahlo, Regina Vogue, Lala Schneider, As Crônicas de Nárnia, Teatro Paiol, Carmem Miranda, Dona Flor e Seus Dois Maridos, O Vampiro e a Polaquinha, grupos de teatro EnCena e Cena Hum, entre vários outros.
Os sanduíches são feitos com vários tipos de proteína: tem bolinho com blend de costela e bacon, carne bovina clássica, bovina com queijo parmesão, carne suína e e peixe. Como acompanhamentos, queijos gorgonzola, provolone, muçarela, mascarpone, coalho e outros. E molhos diversos.
Para Sérgio Medeiro, criador do festival, “esta 20ª edição é um marco para nós. Ao longo desse período, conseguimos popularizar o sanduíche que é a cara de Curitiba e que passou a fazer parte obrigatória dos cardápios de bares e botecos da cidade”.
O Festival do Pão com Bolinho de Curitiba tem patrocínio da Doble W e Gold Food Service e apoio de Curta Curitiba, Abrasel-PR e Maniacs.
Pela primeira vez, o festival tem um participante da Lapa, cidade da região metropolitana de Curitiba, e outro de feiras gastronômicas. As receitas e os endereços estão www.curitibahonesta.com.br.
PARTICIPANTES
- A Ostra Bêbada
- Baba Culinária Árabe
- Barbaran
- Barbarella Bakery
- Bar do Montejorge
- Baroneza
- Bastards – Bar da Fábrica
- Bom Scotch
- Boteco da Ordem
- Boteco do Bolacha
- Boteco Municipal
- Bravo Mex – Lapa
- Burger Beast – Feiras
- Burger Beast – Tork’n Roll
- Burguer Bar – Juvevê
- Burguer Bar – Xaxim
- Canabenta
- Cão Véio
- Cartola’s Sports Bar
- Cenna Cinco
- Charles Burguer
- Dom Smoke Bar
- Empório Digby
- Empório Kaminski
- Evil Hops
- Funiculare – Paseo República
- Garden
- GasFood
- Green Gate
- Hamburgueria Água Verde
- Hamburgueria das Américas
- Inácio
- Jabuti
- Kanavial
- Ksabar
- Lupita
- Marcenaria Costela Bar
- Mavy Gastrobar
- Mercearia da Esquina
- Mozza X
- Niue Bar
- Panificadora Aquarius
- Quermesse
- Quintal 68
- Sambiquira
- Silzeus
- Smoke N’ Fire
- Trattoria Dallarmi
- Ukra
- Ushuaia
- Villa Bistrô
- We Are Bastards