Integrante da rede de luxo Relais & Châteaux, o Castelo Saint Andrews, hotel de Gramado, na Serra Gaúcha (r. das Flores, 171, Centro), dono de jardins exuberantes e espaços privilegiados, programou duas noites em alto estilo para as festas de fim de ano. Na noite de 24 de dezembro, o castelo se transforma em cenário de um conto encantado. A programação tem início às 18h30 com uma mesa de antepastos, ao som de música ao vivo, antecedendo o acender das luzes com a chegada do Papai Noel, às 19h.
Logo depois, os convidados são conduzidos ao restaurante Primrose para um jantar em quatro tempos, com um brinde de Moët & Chandon e segue no Pub Bar, com a entrega de presentes e música ao vivo. Na manhã de Natal, o salão de café recebe a visita do Papai Noel.
Já a noite de 31 de dezembro no Saint Andrews é um convite “à celebração dos sentidos”. A partir das 19h30, no Pub Bar, a recepção começa com uma mesa de antepastos que pode ser acompanhada com vinhos premiados e música ao vivo, antecipando o clima da virada. Às 21h, no restaurante Primrose, tem início o jantar harmonizado de Ano Novo, uma sequência de pratos que traduzem a filosofia do castelo: sofisticação sem excessos, técnica precisa e sabores que ficam na memória.
Quando o relógio marcar 23h45, todos se reúnem diante do castelo para a projeção mapeada da contagem regressiva, seguida do brinde com a emblemática taça de Champagne Louis Roederer Cristal 2015. Os fogos de artifício iluminam os jardins, selando a chegada de 2026 com beleza e emoção. Aos 10 minutos do novo ano, já no Pub Bar, é servida a tradicional lentilha da fortuna, e a festa segue até 1h30.
Para as duas datas, o Castelo tem programas de hospedagem especiais que podem ser conhecidos no site do hotel.
(Fonte: LPB Assessoria)