Cinquenta e um estabelecimentos participam do 22º Festival de Pão com Bolinho, que vai até 13 de abril, cada um oferecendo versões exclusivas do sanduíche de boteco, ao preço único de R$ 25. Esta edição integra a programação do Festival de Curitiba. Para quem desejar, há a opção de incluir um drink Doble W ao pedido por mais R$ 24.
Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta, que organiza o evento, diz que a nova versão do evento tem um sabor especial: “Esta edição é a primeira após, por lei, nosso Festival de Pão com Bolinho entrar para o calendário oficial de eventos de Curitiba. Algo que nos deixa honrados e com a certeza da importância dos festivais da Curitiba Honesta para a cultura da nossa cidade”.
As receitas trazem variações criativas do sanduiche que pode ser considerado até o “hambúrguer curitibano”: tem bolinho de costela com bacon, de carne suína e bovina, de peixe, de linguiça Blumenau. E muitos ainda ganharam preparos especiais, como os recheados com queijo, complementados com leitoa desfiada, bacon ou ovo frito, empanados na farinha panko e ainda com diversos condimentos para complementar.
O 22º Festival de Pão com Bolinho conta com o patrocínio de Farm Frites, Gold Food Service e Doble W, e apoio do Instituto de Turismo de Curitiba e Abrasel-PR.
Receitas e endereços dos locais estão disponíveis em www.curitibahonesta.com.br. Participam:
- A Ostra Bêbada
- Alchemia
- Aquarius Panificadora
- Aqueces
- Armazém Garagem
- Bar da Maniacs
- Barbaran
- Bastards
- Bendita Izabel
- Bom Scotch
- Boteco do Bolacha
- Burger Beast – Feiras
- Burguer Bar – Juvevê
- Burguer Bar – Xaxim
- Café Portfólio
- Canabenta
- Cartolas Sports Bar
- Casa di Angel
- Chamaaa Gastrobar
- Charles Burguer
- Classics Beer Club
- Essen Biergarten
- Família Fogo
- Hamburgueria Água Verde
- Hamburgueria das Américas
- Hey Beer Food
- Inácio
- Jabuti
- Kanavial
- Mavy Gastrobar
- Mycola Bar
- Meia Boca
- Ninki Pastelaria
- Nosso Boteco
- O Pensador
- Orlowski’s Gastronomia
- Parrillada Burger
- Quintal 68 – Souq Curitiba
- Quintal 68 – Xaxim
- Quermesse
- Quermesse – Ecoville
- Redwood Burger & Grill
- Sallumer – Centro Cívico
- Sheik Point
- Silzeus
- Sirene – Trajano
- Stay Bar
- Trattoria Dallarmi
- Ukra Bar
- Ushuaia Piano Bar
- Viva La Vegan