Recém-criado e instalado no segundo pavimento de um imóvel dos anos 1940, inteiramente reformado, o Sacas Hub Gastronômico (al. Dr. Carlos de Carvalho, 1286, Curitiba) oferece ao segmento de gastronomia um espaço completo para business, networking e inovação, visando a conectar e potencializar o setor, primeiramente, em Curitiba, mas, em curto tempo, em nivel nacional.
Empreendimento dos empresários Givago Ferentz e Carlos Eduardo Cabral, o Sacas conta com uma cozinha profissional completa, adega e salas de reuniões. E em parceria com a escola de gastronomia Inspirar Gourmet vai promover eventos, degustações e aulas.
A proposta é oferecer um espaço para consultorias em serviços, gestão, treinamentos, capacitações, especialmente pensado para o pós-crise, oferecendo equipe multidisciplinar: atendimento, estruturação financeira e jurídica, também.
São parceiros da nova empresa: Bom Gourmet, Inspirar Gourmet, Givago Ferentz Arquitetos, Artesian Mobiliário de Design, Nicetrip Viagens e Turismo, Liga Iluminação, Poran Cafés Especiais, Ateliê Reconto, Electrolux, Estúdio Zampa, Doma e CF Home Design.