Com sete receitas – Pão de cebola, Pão de alho com queijo parmesão, Baguete tradicional de provolone, Pão integral de espelta, Pão de abóbora, Pão de tapioca e Pão alemão multigrãos -, a Padaria Requinte lança a coleção “Pães Celebração 42 anos Requinte – O Sabor de Curitiba”, que comemora mais um aniversário da empresa.
Fundada por Regina Cazella em 1984, no bairro Bigorrilho, em Curitiba (r. Francisco Rocha, 1809), a Requinte cresceu mantendo a produção artesanal e a tradição familiar. Hoje, possui uma segunda unidade, no Cabral (r. Recife, 34) e conta também com a participação da filha de Regina, Gabriella Dreher Baptista, na gestão.
Entre os lançamentos, estão opções que combinam ingredientes tradicionais e novas propostas, como o Pão integral de espelta, feito com farinha integral de espelta, castanhas e sementes; o Pão de abóbora, com abóbora cabotiá e sementes; e o Pão alemão multigrãos, preparado com farinha de trigo e centeio, sementes, cereais e 17% de ingredientes integrais.
As novidades celebram também os reconhecimentos conquistados pela padaria: em 2024, a Requinte foi eleita Melhor Padaria no Prêmio Destaque Abrasel & TopView; em 2025, venceu o Prêmio Bom Gourmet com o tradicional sonho de zabaione. Já em 2026, recebeu o reconhecimento na categoria especial Sabor que Salva by Erasto Gaertner, pela contribuição à arrecadação destinada ao hospital.