A Lellis Trattoria informa que está aceitando encomendas de pizzas para entrega também aos domingos no almoço e com preços promocionais. A lista de sabores, com 18 tipos na categoria Tradicional, inclui o da casa “À Moda do Lellis”, preparado com molho de tomates frescos, muçarela de búfala, tomate seco, presunto de Parma, manjericão e azeitonas frescas. Como as integrantes do grupo das Especiais, são preparadas com farinha italiana e passaram por uma reformulação de receita.
Em Curitiba, a trattoria conta com cozinha exclusiva para a operação e forno de pedra dedicado ao preparo das pizzas.
A introdução das pizzas no cardápio da Lellis foi gestada em 2020 pelo empresário Fábio Lellis e lançada no início de 2021, simultaneamente em São Paulo e Curitiba.
“Criamos as pizzas em um momento em que toda a população estava sendo orientada a ficar em casa, e elas rapidamente ganharam relevância dentro do nosso negócio. A reformulação recente foi um passo importante para elevar ainda mais o produto. Levar essa experiência também para o almoço de domingo é uma forma de ampliar o acesso e acompanhar o comportamento do nosso público. Empenhamos nas pizzas a mesma qualidade que destacamos para todo o cardápio da marca”, afirma Fábio Lellis.
Os pedidos podem ser feitos de segunda a domingo, via canal próprio e plataformas como iFood, Rappi e 99Food.
(Fonte: THT Comunicação Arte)