O senhor do vinho

Um dos principais produtores de vinho de Portugal, várias vezes premiado no âmbito internacional, o enólogo João Portugal Ramos incorpora mais um troféu ao seu portfólio de conquistas: o de Senhor do Vinho, uma espécie de Oscar do segmento, conferido pela Revista de Vinhos, e que já está na 20ª edição.

A distinção é atribuída a um produtor ou enólogo de destaque no panorama vitivinícola português e a escolha de 2016 se deu pela sua relevância para a evolução do setor em Portugal. A publicação destaca que o enólogo “moldou toda uma nova realidade da viticultura portuguesa (…) e trinta anos depois, continua a sua aventura”.

Vinhos de Portugal Ramos também foram contemplados na premiação da revista especializada: o Estremus 2012 recebeu o Prêmio Excelência 2016 e na categoria Boa Compra, pela relação qualidade/preço, foram premiados: Loios branco 2015, Loureiro 2015, Alvarinho DOC 2015, Marquês de Borba branco 2015, Vila Santa Reserva branco 2015, Marquês de Borba tinto 2015, Vila Santa Reserva tinto 2013 e Vila Santa Syrah 2013. Todos nas lojas especializadas brasileiras através das importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

João Portugal Ramos iniciou a atividade de enólogo em 1980, no Alentejo, como consultor. Logo começou a prestar consultoria para várias adegas da região e, no final daquela década, plantou sua primeira vinha em Estremoz. Desde então, nunca mais parou. Do Alentejo foi para o Tejo, para o Douro e a seguir para a região dos Vinhos Verdes.

Ramos defende que raramente um bom vinho é fruto do acaso: “A experiência que adquiri ao longo do tempo leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz”.

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