Rede cuja origem remete à marca Neugebauer, a Chocolateria Brasileira inaugura sua primeira loja em Curitiba: no piso L3 do shopping Crystal.
O empreendimento é do casal Ricardo Salton Rosek e Silvia Camargo Chede Salton Rosek, ele neto do fundador da Vinícola Salton e ela investidora do ramo hoteleiro junto ao Transamérica Prime Batel e ao Centro Europeu Tourist.
Os dois são parceiros de Christian Neugebauer, presidente da Chocolateria Brasileira e tataraneto de um dos criadores da primeira fábrica de chocolates do Brasil.
A loja oferece uma gama variada de barras, trufas e bombons embalados individualmente ou em kits, sobremesas e cafés.
Com 25 unidades em Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Pará, Rondônia, Santa Catarina e Distrito Federal, a Chocolateria Brasileira também opera por e-commerce próprio, atendendo todo o Brasil.