A Associação Franciscana de Educação ao Cidadão Especial (Afece) realiza na segunda-feira 17 de agosto, às 19h, um jantar solidário em parceria com o restaurante Uva & Alma (r. Lamenha Lins, 467, Centro, Curitiba), cuja renda será destinada aos atendimentos da instituição às pessoas com deficiência (PCDs) e suas famílias. O convite custa R$ 195 mais taxa, bebidas à parte.
O menu, elaborado pelo chef Ivan Lopes, terá como entrada steak tartare de mignon com chips de batata, parmesão e azeite trufado. Para o prato principal, a escolha fica entre leitão assado no mel e na cachaça, acompanhado de abóbora cabotiá assada, brócolis tostados e sunomono; ou risoto de abóbora e camarão, servido com purê de abóbora cabotiá, picles de abóbora e queijo de cabra. A sobremesa será mousse de chocolate com calda de frutas vermelhas, tuile de cacau e frutas vermelhas.