A cidade catarinense de Blumenau será o cenário, dia 7 de setembro, do Campeonato Brasileiro de Aeropress 2019, que terá a participação de 27 baristas de nove estados.
Além de premiar a melhor receita deste método de extração do café, o evento terá programação especial para os apaixonados pela bebida. As atividades serão desenvolvidas entre 5 e 8 de setembro, entre elas cupping guiado (degustação de cafés), workshops e confraternizações.
Um dos destaques será o Beer Coffee Day: um dia inteiro dedicado a cervejas com café na Escola Superior de Cerveja e Malte. Na ocasião, os visitantes participarão de uma brassagem de um rótulo, um almoço especial que leva os ingredientes no preparo e um workshop e análise sensorial de cervejas com maltes tostados e com café.
As atividades são gratuitas e para garantir a participação basta fazer a inscrição pelo site http://bit.ly/aeropress2019. As vagas são limitadas.
O Campeonato Brasileiro de Aeropess 2019 é uma organização do Soul Cafés & Companhias e 3ª Onda Consultoria em Cafés.