O Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) inaugurou no bairro Barra Funda, em São Paulo (r. Brigadeiro Galvão, 130) sua sorveteria Gelado do Campo, fruto de parceria em vigor há quatro anos com o chef Francisco Sant’Ana, da Escola de Sorvete.
A Gelado do Campo, que abre de terça-feira a domingo, das 10h às 18h, é a primeira sorveteria especializada em produtos da agricultura familiar, vindos de assentamentos da Reforma Agrária, com uma proposta de oferta de sabores sazonais feitos a partir de frutas orgânicas.
A parceria começou com o fornecimento de produtos dos assentamentos para a Escola de Sorvete comandada pelo chef Francisco Sant’Ana, e agora se tornou uma marca própria do MST.
Além dos sorvetes com sabores variados como de castanha de caju, pingado, nata com goiabada, abacaxi com capim-santo, limão com cidreira, entre outros, o espaço conta com a oferta de produtos como café, sucos, doces, salgados e sanduíches. Haverá também programação cultural e café camponês aos finais de semana.
(Fonte: Imprensa MST)