Menu Estilo, sequência de cinco pratos

Tournedos de mignon ao molho pimenta, confit de cebola e batatas gratinadas

Em Curitiba, portadores dos cartões Ourocard Estilo do Banco do Brasil têm promoção especial no L’Épicerie (r. Fernando Simas, 340, Bigorrilho): o Menu Estilo, uma sequência de cinco pratos da culinária francesa, ao preço de R$ 91 e válido até 28 de fevereiro.

A promoção do banco ainda oferece uma segunda garrafa de vinho como cortesia, que será a mesma do primeiro pedido; cada garrafa paga garante uma segunda.

Os vinhos da promoção são o francês Rosé Brise Marine (R$ 149) e o chileno Terrapura Classic Cabernet Sauvignon (R$ 98), selecionados através da parceria do L’Épicerie com a importadora Grand Cru.

É preciso reservar através do menuestilo.maitredigital.com.br e efetuar o pagamento com os cartões de débito ou crédito Ourocard Estilo.

A sequência de cinco pratos abre com uma mise em bouche com manteiga Roquefort, geleia de tomate e tapenade de azeitonas pretas, servida com pães artesanais. Continua com a recém-lançada salada de brócolis com bacon, cogumelos Paris, uva passa, amendoim e molho especial.

O terceiro prato é o tartar de salmão acompanhado de salada verde e torradas.

No principal, tournedos de mignon ao molho pimenta, confit de cebola e batatas gratinadas.

Na sobremesa, a releitura de um clássico, o crème brülée de café.

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