Um dia para brindar

Cinco rótulos para comemorar o Dia das Mães

Como habitualmente fazem nas datas comemorativas, as importadoras Porto a Porto e Casa Flora apresentam sugestões de vinhos para o Dia das Mães, que se comemora neste domingo 10 de maio. São cinco exemplares:

Cava Don Román Brut: espanhol, elaborado pelo método tradicional (a segunda fermentação acontece na garrafa), ícone dos vinhos de Penedès, na Espanha. Trata-se de um espumante coringa, agradável, próprio para embalar uma boa conversa ou acompanhar um aperitivo.

Régia Colheita branco DOC Alentejo: português, elaborado por um dos principais produtores do país europeu, a Carmim. Apresenta aroma de frutas brancas maduras. Em boca é seco, de ótima acidez e boa concentração de frutas. Na composição, as uvas Antão Vaz e Arinto; fermentação e o estágio em barricas. Para peixes assados, principalmente bacalhau.

Believe in Rosé: argentino de Mendoza, elaborado com as uvas Malbec e Pinot Noir, no Vale do Uco, apresenta aromas de maçã vermelha, flores brancas e frutas cítricas. Em boca é leve, fino, elegante e refrescante. Além de poder ser degustado sem acompanhamento, harmoniza muito bem as culinárias asiática e peruana.

Le Rosé de Floridene: rosé francês elaborado por um dos principais nomes do país, a Domaine Denis Dubourdieu. Na composição as uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, clássicas de Bordeaux, apresenta intenso aroma de morango e maracujá e no paladar é seco, saboroso e refrescante. Sugerido para acompanhar pratos da culinária japonesa e receitas condimentadas.

Marquês de Borba Colheita tinto: vinho alentejano, elaborado com algumas das principais uvas portuguesas, é assinado por um dos principais enólogos português, João Portugal Ramos. Amadurece durante seis meses em barricas de carvalho americano. Apresenta aromas de frutas, amoras e cassis. Em boca possui taninos suaves e bom equilíbrio. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos finos.

Os vinhos podem ser adquiridos na Adega Porto Intermares, Vin Vino, Bebidas Juvevê e Adega Brasil. Os preços variam entre R$ 57,90 e R$ 85,90.

 

 

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