Anarco no Bom Gourmet

Risotto de beterraba com queijo brie, no Batel/fotos: Festival Bom Gourmet

Os dois endereços dos restaurantes Anarco em Curitiba – Mercado Municipal e Batel – participam do festival gastronômico Bom Gourmet, que vai até 24 de março. No Mercado só almoço; no Batel, almoço e jantar. Em ambos, os pratos têm preço único de R$ 89,90 por pessoa, com entrada, prato principal e sobremesa.

No Anarco do Mercado (praça João Snege), os pratos principais são:  Frutos del Mare com nero di Sephora (talharim com lula, polvo, vôngole, camarão e ostra gratinada) ou Risotto de Brie com frutas vermelhas acompanhado de escalope de mignon.

Frutos del Mare com nero di Sephora, no Mercado

Como entrada, mariscos temperados com ervas frescas vinho branco e azeite de oliva ou salada verde com vários tipos de alface, tomate, queijo brie e frutas secas. Como sobremesa, a escolha é entre torta Rafaella e pannacota de frutas vermelhas. De terça a sábado das 11h às 16h e domingo das 11h às 15h.

No Anarco Batel (r. Marechal José Bernardino Bormann, 600), os pratos principais são o Risotto nero di Seppia com Frutti de Mare, Papardelle de funghi trufado com mignon ou Risotto de beterraba com queijo brie, amêndoas laminadas e legumes grelhados.b

Na entrada, o cliente pode escolher entre Bruschetta com gorgonzola, figos e nozes ou Dupla de ostras gratinadas ou salada Pazanella. As sobremesas são Petit Gateau de doce de leite ou gelato de goiabada com suspiro. Almoço de terça a domingo das 11h às 15h e jantar de terça a sábado das 19h30 às 22h.

Além de aproveitar o festival pessoalmente, também é possível pedir pelo delivery (whats 41 3029-6154).

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