Cerveja dedicada aos dias frios, a GastBier Zwickel Dunkel é a nova integrante do portfólio do bar e cervejaria GastBier (r. Mateus Leme, 2148, Centro Cívico, Curitiba). É uma lager, escura, encorpada, do estilo Kellerbier, que remete às cervejas de adega da Idade Média da região da Francônia, na Alemanha, como informa o mestre cervejeiro e proprietário da casa Gastão Berndt Junior. O lançamento oficial será neste sábado 27, a partir das 17h30, em festa com entrada gratuita, show com o duo Old Bearded Bros , cantando sucessos da música country e folk.
O mestre cervejeiro explica o processo da nova cerveja produzida no próprio GastBier: “Normalmente essa cerveja não é clarificada e nesta receita usamos malte de trigo escuro e malte defumado, combinados com lúpulo alemão da região de Hallertau na Bavária”.
Quem for conhecer a nova cerveja poderá aproveitar a promoção com o também recém-lançado copo GastBier mais cerveja Zwickel Dunkel por R$ 35. Para acompanhar, petiscos de boteco carne de onça da casa, porção de joelho de porco defumado em cubos e carnes na chapa.
O Gastbier abre de quarta a sábado, das 17h30 às 23 horas. Tem estacionamento próprio e gratuito. Informações e reservas: (41) 98865-8086.